鉴别和田玉籽料皮质好坏的方法如下：

1. 观察皮色：优质的籽料皮色自然、分布均匀，颜色由外向内逐渐变淡皮色薄而细腻，无明显的杂质或瑕疵。

2. 检查油脂感：好的籽料皮质油润手感油腻，用手指揉搓时感觉糯性十足，油脂感明显。

3. 察看毛孔：籽料表面应有细腻的毛孔分布，类似于皮肤上的汗毛孔这些毛孔均匀细腻，表明皮质好。

4. 结构致密：用强光手电照射籽料，观察内部结构，结构越致密光线发散越柔和、统一，说明皮质越好。

5. 整体完整性：检查籽料表面的裂纹裂纹越浅、越少，说明皮质越完整，价值越高。

6. 比较硬度：优质的籽料皮质硬度高，不易被划伤，表面光滑，不易出现磨损。