桂林和田玉吊坠的真假辨别可通过以下几个方法实行：

1. 观察颜色：真正的和田玉颜色以白色和青色为基调色调均匀羊脂白玉是其特有的颜色。假和田玉颜色可能过于艳丽或不自然。

2. 分析质地：真和田玉质地细腻油脂光泽明显给人以柔中带刚的感觉。假和田玉质地可能较为粗糙，缺乏油脂光泽。

3. 检查杂质：真和田玉质纯，杂质极少常见杂质为铁质和石墨，分布在裂纹处。假和田玉可能杂质较多，分布不均。

4. 判断硬度：和田玉硬度在6.5-6.9之间，用钢刀难以刻动。假和田玉硬度可能较低，容易被划伤。

5. 观察内部结构：用强光电筒照射，真和田玉内部可见明显的絮状物，而假和田玉内部结构模糊。

6. 水滴试验：在和田玉表面滴一滴水，真和田玉表面的水滴会形成露珠状，久不散去；假和田玉表面的水滴会很快滑落。

7. 火烧试验：将和田玉吊坠放在火上烤，真和田玉不会有任何变化，假和田玉表面有可能变黑。

8. 触摸感觉：真和田玉手感油腻，有脂肪感而普通石头则不存在这类感觉。

通过以上方法，可以较为准确地辨别桂林和田玉吊坠的真假。