和田玉证书中的“g”是克（gram）的缩写，代表和田玉产品的重量单位。以下是对和田玉证书中“g”含义的详细介绍：

1. 重量单位：在和田玉证书上一般会标注玉石产品的重量，以克（g）为单位便于消费者熟悉产品的具体重量。

2. 品质鉴定：证书上的重量是经过专业仪器测量的确信了玉石产品的品质真实性，为消费者购买时提供参考。

3. 价值评估：和田玉的价格在一定程度上与其重量成正比，重量越大，价值多数情况下越高。 证书上的重量也是评估玉石价值的一个必不可少指标。

4. 购买决策：消费者在购买和田玉时，可以按照证书上的重量来判断是不是符合自身的需求，以及是否在预算范围内。

5. 防伪验证：和田玉证书上的重量信息可帮助消费者验证产品的真伪，因为假冒伪劣产品往往在重量上存在误差。

6. 规范市场：统一采用“g”作为重量单位，有助于规范和田玉市场减少交易中的纠纷和误解。