和田玉肉质好的特点主要体现在以下几个方面：

1. 结构细腻：和田玉的内部结构致密，呈毛毡状排列，晶体颗粒均匀，使得玉质细腻，触感滑润。

2. 颜色纯正：优质和田玉的颜色一般洁白如羊脂或呈现出其他自然且纯正的色彩，少有瑕疵。

3. 质地坚韧：和田玉具有极高的韧性和耐磨性，普通金属难以在其表面形成划痕。

4. 手感油腻：和田玉手感温暖油性好长时间把玩后油脂感会更强，给人一种湿润柔软的感觉。

5. 油性光泽：表面呈现油脂光泽，光泽柔和而强烈，同时具有很高的内光。

6. 脂粉感：和田玉的脂粉感强，油润性好，给人以润泽、想要把玩的感觉。

7. 高致密度：玉质紧致细腻度高，打磨后的玉件具有强烈的玉质感，给人一种高贵气质。