玉并不都是翡翠。以下是部分详细的解释：

1. 翡翠是玉石的一种，但它并不是所有玉的总称。在我国玉石分为硬玉和软玉两大类，硬玉中以翡翠最为著名。

2. 翡翠是一种以硬玉为主要成分的玉石，因其独到的绿色和优良的品质而备受喜爱。除了翡翠之外，还有很多其他的玉石品种，如和田玉、独山玉、蓝田玉等。

3. 和田玉是一种软玉产自新疆和田地区，以其细腻的质地和温润的色泽而闻名。独山玉和蓝田玉也是软玉的一种，分别产自河南独山和陕西蓝田。

4. 还有部分价格较低的玉石品种如阿富汗白玉、东菱玉、岫玉等。这些玉石虽然在外观上可能与翡翠相似，但它们的成分、质地和价值都远远低于翡翠。

5. 玉涵盖翡翠在内但并非所有玉都是翡翠。在购买玉石时，需要依照具体的品种、质地、色泽和工艺来判断其价值。

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