【牛奶底一抹飘花】
1. 牛奶底一抹飘花是一种极具创意和美感的咖啡拉花技巧。它通过在浓缩咖啡的基础上,注入蒸汽加热的牛奶,并在牛奶表面形成一层细腻的泡沫。
2. 在制作进展中,咖啡师会先将浓缩咖啡倒入杯中,然后慢慢注入加热后的牛奶。当牛奶与咖啡接触时,通过技巧性地摇动杯子使牛奶在咖啡表面形成一层薄薄的泡沫层。
3. 咖啡师会用一把小勺子,轻轻地在牛奶表面划出美丽的图案。这些图案可以是心形、树叶、花朵等充满艺术感。
4. 牛奶底一抹飘花的咖啡不仅口感丰富,视觉效果也极具吸引力。喝上一口,既能感受到咖啡的浓郁又能品味到牛奶的丝滑。
5. 此类特别的拉花技巧,不仅展现了咖啡师的技艺,也提升了顾客的饮用体验,成为咖啡文化中一道亮丽的风景线。