您好，苍山是一个非常美丽的地方，有很多好吃的美食。其中，豆腐脑、糁、炒鸡、集、中医都是非常受欢迎的美食。豆腐脑是一道传统的汉族小吃以豆浆为原料制成，口感细腻味道鲜美。糁是一种以米粉为主料加入肉末、葱花等食材制成的传统小吃。炒鸡则是一道以鸡肉为主料，加入辣椒、花椒等调料炒制而成的特色菜肴。集和中医则分别是当地的传统医药和文化。
请问您对这些美食有什么具体的疑惑或是说想熟悉哪方面的信息呢？
